特定の食べ物や花粉に対してアレルギーを起こす人がいることはよく知られていますが、寒さに対してアレルギー反応を起こす人がいることはあまり知られていません。英国ランカスター大学の解剖学教授アダム・テイラー氏は、「寒冷蕁麻疹」とも呼ばれる寒冷アレルギーについて解説した。
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